El Dragón del Convento.

ESPAÑOL. El ex convento Franciscano de Zacatlán es un templo católico dedicado a san Francisco de Asís, fue fundado en 1562 y terminado en 1567, fue construido por la orden de los franciscanos y es de los primeros templos católicos construidos en América y de los más antiguos que...

El mole poblano

ESPAÑOL. Hay recetas con mucha historia, como la del mole poblano. Si nos remontamos a mucho tiempo atrás, veremos que los aztecas preparaban un platillo complejo llamado “mulli”, que significa potaje o mezcla. Y es un hecho que con la llegada de los españoles y la integración de...

Los Chiles en Nogada

ESPAÑOL. A mediados de julio, o un poco antes, comienza en el Estado de Puebla la temporada de Chiles en Nogada, un platillo tan mexicano que hasta en los colores representa a nuestra bandera. Sobre su creación existen dos versiones. La primera, quizás la más apegada a la...

Masterclass: Evaluación sensorial del gelato artigianale 🍨🍦

La Cámara de Comercio Italiana en México, tiene el gusto de invitarle el próximo 30 de septiembre a las 18:00 hrs, a participar en la cuarta iniciativa del Proyecto True Italian Taste,cuya finalidad es promover en México, los auténticos productos italianos y...

El Teatro del Parque Interlomas es el teatro más seguro de México

Será el próximo diez de octubre cuando, después de una obligada pausa ocasionada por la llegada de la Covid19 a México y el resto del planeta, el Teatro del Parque Interlomas reabra sus puertas, aplicando para ello todas las medidas sanitarias necesarias para proteger al público,...

Lo mejor del espectáculo se encuentra en el Teatro del Parque Interlomas

Siendo el único teatro que existe en el municipio de Huixquilucan, Estado de México, los límites de la Ciudad de México y Zona Metropolitana que ofrece buenas opciones lo mismo de teatro comercial, como de autor, además de espectáculos musicales y de interés general, el Teatro...

Centavrvs mezcla la cumbia con sonido electrónico regional

No cabe duda que la pandemia por la Covid19, además de haber provocado un receso laboral y económico más que extremo en México y el mundo, también ha servido para el surgimiento de proyectos y propuestas artísticas en todos los niveles, incluyendo la música. Prueba de ello es lo...

Arquitecto Enrique Norten presente en la Cátedra de Artes UDLAP

En el marco de la Cátedra de Artes, la Universidad de las Américas Puebla recibió al arquitecto Enrique Norten con su charla “Una nueva forma de hacer ciudad”, quien reafirmó que bajo las condiciones actuales que se viven a nivel mundial, el reto ahora es inventar nuevos modelos...

La Ley General de Educación Superior discriminará a Universidades particulares al darle sólo a un grupo de Instituciones el poder de ser autónomas: ALPES

El proyecto de Ley General de Educación Superior que se cabildea en la Secretaría de Educación Pública y en el Senado de la República contiene señalamientos que atentan contra la dignidad de los jóvenes estudiantes de instituciones particulares de educación superior, porque se...

Más del 40% de la población mexicana padece algún trastorno de sueño que afecta a su corazón

En el marco del 29 de Septiembre, Día Mundial del Corazón, especialistas de la Clínica de Trastornos del Sueño de la UNAM afirman que más del 40%de la población mexicana padece algún trastorno que afecta su descanso, hecho que de no atenderse a tiempo, puede traerle consecuencias...
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