Masterclass: Evaluación sensorial del gelato artigianale 🍨🍦

La Cámara de Comercio Italiana en México, tiene el gusto de invitarle el próximo 30 de septiembre a las 18:00 hrs, a participar en la cuarta iniciativa del Proyecto True Italian Taste,cuya finalidad es promover en México, los auténticos productos italianos y contrastar el fenómeno de los productos llamados “Italian Sounding”, cuyas imágenes y marcas evocan a Italia, pero realmente no están relacionados con el auténtico Made in Italy.

Esta cuarta iniciativa será la masterclass títulada “Evaluación sensorial del gelato artigianale”, la cual se llevará a cabo en colaboración con Ozio: gelateria artigianale e impartida por el heladero artesanal Alfonso Jarero y tendrá un enfoque particular en la degustación del helado artesanal italiano.

Para participar, podrá adquirir el kit de degustación por $650 MXN o solamente ingresar a la sesión.